完全食品超商

原本以為巷口的空地在蓋辦公室，自從幾個月前知道原來完全食品（Whole Foods Market）超商要在此開幕，就和鄰居期盼它的開張。

因為完全食品標榜的是有機健康食品。雖然每個人聽到完全食品的第一個反應是「東西好貴哦！」，不過天然的食品，品質真的比較好，吃起來也安心。而且它們的陳列乾淨，連每個圓形水果都光鮮美麗，疊得像金字塔一般無瑕。

由於前一個公司隔壁就是一家完全食品，所以好幾年下來，養成了吃它們沙拉吧當午餐的習慣。雖然它們從生鮮蔬果到現做熟食果汁，乾果、紅白酒、蛋糕起司巧克力，藥品、化粧品，到瑜珈服飾蠟燭... 包羅萬象，不過多半價格不貲，又是少見的品牌，所以我多半只買熟食，其他都是用逛大觀園的心態在參觀，不太有勇氣花多些錢做嚐試（吃過同事買的，完全食品自創品牌的 “365 Day“ 的香草冰淇淋，真的好香好好吃）。

其實這家店還是個「看人」的好地方。除了會來這家店的多半是比較注重品質的有錢人和雅痞，氣質型的帥哥美女多之外，它們喜歡僱用「有特色」的店員。所以在幫你算帳的有可能是個紫色頭髮的龎克小子，或是塗著黑色唇膏和粉紅色假睫毛的胖女生，或是雙臂蓋滿刺青的光頭男！不過不用怕，店員都很和氣有笑容，要是你高興，還可以和他們聊幾句。

千呼萬喚，巷口的完全食品終於在昨天開幕了，果然門庭若市，還要出動警察維持制序，幸好我坐「11路公車」可以到，不用等停車位，而店內更是摩肩擦踵！這番情景，和上個月位在另一頭的大連鎖超商Albertson，由於經營不善關門大拍賣，還是門可羅雀比起來，真是天壤之別啊！

人文學校開學了

暑假一瞬間過去，又要開始星期六早起的日子了。

今天是慈濟人文學校開學的第一天，很高興和廖老師再度合作，當她的助教。過去一年來，我們培養了很不錯的默契，所以她向學校請求讓我再幫她。她說，有我在就讓她放心了一半。

當廖老師在台上使出混身解數，吸引二十個五歲小朋友的注意力聽課時，總有幾個小朋友，會在教室躲貓貓、踢旁邊的女生、從椅子上跌下來、哭泣或情緒不佳、要上廁所... 的各種情境發生，這時候，我就變成了小朋友的褓姆。雖然手忙腳亂，然而看著他們從不安，到露出笑容，真的是最大的安慰。常常在上課中，他們急著用童音和有限的中文告訴我，昨天他們去哪裹玩，或是拉著我的手臂不放，真是又窩心又無奈。

上學年的家長們都非常熱心參與班務，每堂課都有十幾位在教室後面待命幫忙，所以一年下來，我們和每個家庭都建立了良好的關係，我們都非常希望能夠原班一起由幼兒班「升級」到注音班，不過我和廖老師還是「留級」了。幸好這學期，我們的教室就在隔壁，一下課就可以見到以前的小朋友和家長。

由於廖老師的活潑教學非常出鋒頭，常讓下學年銜接的老師被比較而壓力很大。下課時，遇到了上學年的家長們聚集在教室前聊天，才知道我們上學年的學生被平均分散在三班，大概就是學校怕有明顯比較的後遺症吧。我偷偷地探了頭，看了一下隔壁班上課的情形，以前班上好動的正宏一瞄到我，顧不得還在上課就興奮地從椅子跳起來，果然馬上被他的老師制止，我趕緊躲起來，不過心裹在偷笑。

放學後，我和廖老師聊起新的一班，發現今年班上的混血兒至少有五位，廖老師很擔心他們在家沒有講中文的習慣，而我比較煩惱的是那一位每隔十分鐘就收拾一次書包，衝到門口喊著要回家的性格小子！

新書預告：Me No Speak

辭了工作，背起背包和攝影機的小班和雪倫，原本預計在亞洲逍遙遊九個月，結果玩到樂不思蜀，回家計劃一延再延了四個月，終於在今年四月底回舊金山了。

看他們的旅行部落格「Destination TBD」（未知的旅程），除了羨慕他們的人生更加豊富以外，我也成了雪倫的攝影迷！她的影象並非只有完美的構圖，還帶有深入的人文色彩，好像每一張照片都可以寫一個故事。（雪倫部落格的故事和週記也有很多觀察和省思，值得一讀。）

雪倫告訴我，他們帶了一本教旅客講中文的書去中國，但是沒有中文底子令他們照書念得舌頭打結，人家還是鴨子聽雷。花了許多力氣，要買的東西買錯，找廁所得先比手劃腳。所以回來後，她和小班就著手設計一本實用的小圖畫書，供外國人指指書中的圖文，就可以買票，點菜，住宿... 等。

當他們找我做翻譯時，我以為閉著眼睛也能做，興奮地答應了。動手後才發現，不但要用簡體字打，很多菜名的中英文都不統一。例如，四季豆英文有兩個名字（Stream Bean 和 Green Bean），但是綠豆也叫 Green Bean，所以 Green Bean 炒肉片，不是我們做甜點的綠豆炒肉片，而是「四季豆炒肉片」；菜單上的 Sweet & Sour，用豬肉炒的叫「甜酸肉」，也有叫「咕咾肉」，再加鳳梨成了「波蘿咕咾肉」，但是 Sweet & Sour 加上魚，就變成「糖醋魚」；大陸管公共汽車叫「公交車」，計程車叫「出租車」，我們的OK繃，成了「創可貼」... 真是讓我一個頭兩個大，翻遍五、六張外帶菜單和食譜，又問了大陸同胞才定案，好像花了翻譯三種文字以上的力氣。

後來，雪倫想增加一些菜名，也想幫我省些翻譯的時間，所以她先用網路的翻譯工具翻譯好，再傳給我校對。結果逐字翻的中文讓我笑得快沒力，譬如說：Mongolian Hot Pot（蒙古火鍋）翻成「蒙古的熱罐」；Red-cooked chicken（紅燒雞），卻變成「紅色煮熟的雞」；Lion's Head Meatball（獅子頭）成了「獅子的頂頭丸子」！

花了這麼多功夫，總算現在已經付梓，全書共有 78 頁彩色印刷，即將在十一月份上市。

雪倫昨天也做好了這本新書: Me No Speak （有口難言）的私人宣傳網站，可以在網上訂購，也有作者和譯者的資料哦。